Suministros
Mangas
Para los procesos más importantes de su repostería, contamos con las mejores herramientas de apoyo. No solo es contar con los suplementos adecuados también es la durabilidad de los mismos. Nosotros brindamos ambos, productos completamente funcionales haciendo su procesos efectivos y herramientas sumamente duraderas y resistentes. Tenemos mangas de trabajo para repostería ideal para cremas y rellenos, de diferentes tamaños para ajustarse a sus necesidades hasta diferencias de temperatura.
Bag Pastry Disposable 12"
Bag Pastry Disposable 21"
MEJORANTES Y EMULSIFICANTES
Lightning Doh
🇺🇸 / BREAD PARTNERS / PMZ00015 / 50 LBS.
Mejorante de panadería para masas dulces y saladas, mejora la corteza del pan, miga más uniforme , humedad y frescura y extiende el tiempo de vida del producto.
Emulsifier Cake SURFAX
🇺🇸 / CARAVAN / FTP00063 / 7 LBS.
Se utiliza para la elaboración de batidos tradicionales, reduciendo el tiempo de procedimiento, agregando suavidad, volumen y tiempo de vida.
